Appellation : Côtes du Rhône
Cuvée : Duc d’Aiguilhon
Millésime : 2018
Couleur : rouge
Rendement : 30 Hl/Ha
Age des vignes : 40 ans
Terroir : Terrasses villafranchiennes (galets roulés).
Sols de nature argilo-calcaire.
Élevage : 10 mois en fût de chêne
Fermentation : 100% cuve inox
Vendanges mécaniques
DÉGUSTATION :
Robe : rouge profond
Au nez : fruits noirs, mûre, cerise griotte, cacao et réglisse, avec des notes de cuir.
En bouche : une belle structure, très rond et souple, belle longueur en bouche
Accords mets & vins : le gibier, viandes rouges, desserts au chocolat noir.
Température de service : 16 à 18°C
Potentiel de garde : prêt à boire
Mis en bouteille au Domaine |